Heute bleibt die Küche kalt ... [1] ... und anstatt der vielen italienischen Angebote in der unmittelbaren Nachbarschaft am Piazza Praga stehen heute in der Nachbarschaft diese beiden nachfolgend herausgestellten Adressen im Mittelpunkt der Wahl.
Beide wurden bereits mehrfach aufgesucht und stehen seitdem miteinander in bester Konkurrenz:
Nori Sushi Bar
Thanh Tung Nguyen
Trautenaustraße 13
10717 Berlin
Tel: 030 86313224
E-Mail: info@lucky-yoshi.de
Öffnungszeiten Dienstag
12:00 - 21:00 Uhr
Ishin
Hirotaka Machida, Detduang Wongma
Bundesallee 203
10717 Berlin
Tel. 030 2101 6009
E-Mail: info@ishin.de
Öffnungszeiten Dienstag
12:00 – 20:30 Uhr
Bei Bedarf haben beide Restaurants auch Verträge mit einem Lieferservice... soweit die im Netz gefundenen Auskünfte.
Aber dann, nachdem am Vortag beide Adressen persönlich aufgesucht wurden, stellt sich heraus:
– die Nori Sushi Bar ist geschlossen
– Ishin hat an diesem Tag nur verkürzte Öffnungszeiten.
Also lautet dort die Bestellliste wie folgt:
• Avocado Maki (8 Stück)
• Chu Maki (große Rolle mit 5 Stück, verschiedene Zutaten)
• Shiitake Gunkan, Ikura Gunkan (Lachskaviar), spicy Tsuna Gunkan (je 2 Stück)
• Ebi Avocado Uramaki (mit gekochten Garnelen) (8 Stück)
• Sashimi Moriawase (4 verschiedene Fischsorten)
• Nigiri Sushi: Inari (frittierte Tofutaschen), Tako (Oktopus), Hotate (Jacobsmuschel), Kinusaya (Zuckerschote) (je 2 Stück)
Zum Mittag wird bereits eine grosse Platte vorbeigebracht und diese belegt gegen 17 Uhr wieder abgeholt und bezahlt.
Wer sich bei der Annahme und Verabschiedung nicht blamieren will, kann sich hier gut vorbereiten:
よい おとしを おむかえください